STEFANO MASCIARELLI CHEF D’ECCEZIONE PER LA SPAGHETTATA DI MEZZANOTTE ALL’HOTEL VILLAGE FIOR DI SARDEGNA
Mettete un artista poliedrico come Stefano Masciarelli, da tempo cultore della buona cucina, un ambiente familiare e raffinato come L’Hotel Village Fior di Sardegna, il sano appetito che fa capolino verso mezzanotte dopo una giornata di mare, la complicità del direttore del Resort, Danilo dell’Agnese e la ricetta è pronta: spaghetti aglio, olio e peperoncino, con un barbatrucco, che il “Mascia” nazionale custodisce gelosamente, e che rende il piatto molto digeribile.
Ed ecco che il cuoco d’eccezione ha movimentato la serata degli ospiti del Villaggio, il cibo mette tutti d’accordo e quindi una sana baldoria finita a … spaghetti e un goccetto di cannonau e l’estate continua …
Daniela Lombardi Press Office
Nella foto STEFANO MASCIARELLI e DANILO DELL’AGNESE
