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BIOcultura – manifestazione sul biologico e sulla biodiversità rurale

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13 – 14 settembre 2014\r\n\r\n6° incontro di\r\n\r\nBIO-cultura \r\n\r\nPer una cultura del biologico e della biodiversità rurale a 360°\r\n\r\nRISERVA NATURALE RIPA BIANCA DI JESI\r\n\r\nTREKKING RURALE, MERCATINO BIO, LABORATORI PER ADULTI E BAMBINI, ORTI SOCIALI APERTI, VERDURE ANTICHE E CURIOSE, VINO, BRUSCHETTE E BALLI POPOLARI\r\n\r\nSABATO 13 SETTEMBRE\r\n\r\nBIOCULTURA A PIEDI\r\n\r\nMISA ESINO TREK\r\n\r\nCAMMINARETRA I PAESAGGI RURALI DELLA VALLESINA \r\n\r\nA cura dell Associazione Confluenze\r\n\r\n25 km di passeggiatatra strade di campagna, vigneti carichi di grappoli di lacrima e verdicchio, splendidi centri storici ed il paesaggio straordinario delle colline compreso tra Senigallia e la Riserva Naturale Ripa Bianca di Jesi.\r\n\r\nPartenza ore 8.00 dalla sede dell Ass. Confluenze (Senigallia, Strada provinciale Arceviese al Km 6,5) pranzo al sacco e arrivo alla Riserva Ripa Bianca nel tardo pomeriggio. Rientro con mezzi propri o navette da concordare con i partecipanti al momento dell’adesione.\r\n\r\nPer completare l ardita impresa è possibile cenare e pernottare presso la Riserva in sacchi a pelo (prenotazione obbligatoria)\r\n\r\nCosto trekking\r\n\r\nSoci Ass. confluenze 3 euro – non soci 5 euro\r\n\r\nCosto cena e pernotto in Riserva (aperto solo per chi fa il trekking) 5 euro\r\n\r\nInfo e prenotazione – assconfluenze@gmail.com339/5915556\r\n\r\nDOMENICA 14 SETTEMBRE\r\n\r\nOre 9.30 – 19.00\r\n\r\nMERCATINO BIOLOGICO\r\n\r\nStand con produttori biologici, artigiani rurali ed associazioni del territorio\r\n\r\nOre 9.30 – 19.00 mostra\r\n\r\nPomodori gialli e peperoncini viola:LA BIODIVERSITÀ NELL ORTO ANTICO\r\n\r\nMostra sulla biodiversità alimentare: varietà antiche e curiose di verdure fresche\r\n\r\na cura di Orto Antico di Chiaravalle\r\nOre 9.30 – 19.00 laboratori per bambini\r\n\r\nSPAZIO CREATIVO PER BIO – MONELLI\r\nL orto in tasca, lo spaventapasseri matto ed altri entusiasmanti laboratori pratici impegneranno i nostri bambini stimolando fantasia, manualità e consapevolezza\r\n\r\nA cura degli educatori dellaRete dei CEA del territorio “6 in rete”.\r\n\r\nOre 10.30 Laboratorio \r\n\r\nIL MIELE PIU BUONO\r\n\r\nAdelmo, esperto e attento apicoltore in Ripa Bianca, realizzerà una smielatura dimostrativa e ci spiegherà i segreti per riconoscere un miele di qualità.\r\n\r\nA curadell apicoltore Adelmo Calamante\r\n\r\nOre 11.30 Laboratorio\r\n\r\nLA FARINA DI CANAPA IN CUCINA\r\n\r\nLa canapa, coltura tradizionale del nostro territorio, ritorna dopo tanti anni ad essere coltivata sulle nostre colline. Caterina, coltivatrice diretta, ci spiegherà le qualità culinarie di questo nuovo prodotto agricolo ed alcuni consigli pratici sul suo utilizzo in cucina.\r\n\r\nA cura dell az. Agricola Madonna delle Api\r\n\r\nDalle ore 12.00\r\n\r\nBRUSCHETTE, VINO, VERDURE E CHIACCHERE\r\n\r\nMomenti mangerecci bio-simpatici organizzati dai nonni degli orti sociali di Ripa Bianca\r\n\r\nOre 16.00 Laboratorio per insegnanti\r\n\r\nL ORTO ENTRA A SCUOLA \r\n\r\nL esperienza di un orto scolastico ha per i bambini un eccezionale valore educativo e per gli insegnati un laboratorio privilegiato per l apprendimento. Visita all area didattica agricoltura sostenibile e laboratorio formativo per insegnanti interessati a partecipare al bando Ortoincontro della Regione Marche\r\n\r\ncura del CEA Sergio Romagnoli\r\n\r\nOre 17.00 Laboratorio\r\n\r\nI SEGRETI DELLA CONFETTURA CASALINGA\r\n\r\nCome preparare una confettura naturale con le proprie mani? Quali accorgimenti bisogna prendere? Quali trucchi per renderla veramente squisita? A queste ed altre domande risponderà Sandro, coltivatore e trasformatore, con una dimostrazione pratica.\r\n\r\nA cura dell Az. Agricola La tartaruga\r\n\r\nDalle ore 17.00 \r\n\r\nBALLI IN CAMPAGNA\r\n\r\nMusica e balli popolari sull aia per tutti!\r\n\r\nA cura dell Ass. Danzintondo\r\n\r\nOre 18.00 laboratorio\r\n\r\nIL MIELE PIU BUONO\r\n\r\nAdelmo, esperto e attento apicoltore in Ripa Bianca, realizzerà una smielatura dimostrativa e ci spiegherà i segreti per riconoscere un miele di qualità.\r\n\r\nA curadell apicoltore Adelmo Calamante\r\n\r\nINGRESSO GRATUITO – PER INFO 0731619213-3346047703 – info@riservaripabianca.it\r\n\r\nCOME ARRIVARE:\r\n\r\nRISERVA NATURALE RIPA BIANCA DI JESI – VIA ZANIBELLI 2 SUPERSTRADA ANCONA – FABRIANO USCITA JESI EST\r\n\r\nNel rispetto del D.L. n.196 del 30/06/03 (codice della privacy) a tutela di persone e altri soggetti rispetto al trattamento di dati personali, questo indirizzo e-mail proviene da richieste di informazione, da elenchi (newsgroup o pubblici).

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