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Cortona alla prova del cuoco

Giovedì 30 settembre sarà infatti CORTONA, la perla della Valdichiana, a rappresentare la Toscana a LA PROVA DEL CUOCO, programma stranoto di Rai Uno in una sfida ai fornelli di tutto rispetto e che la vedrà sfidare la Puglia, la cui tradizione gastronomica è di altrettanto grande prestigio. A rappresentare Cortona con i suoi piatti, le sue tradizioni, i suoi sapori forti e gentili al tempo stesso, una cuoca d’eccezione, LILLI GUERRINI del Caffè sotto il Loggiato del teatro Signorelli, ormai diventato una tappa golosa per tanti. Una cuoca che nasce con grande spontaneità e naturalezza, una signora che ha sempre cucinato alla grande in famiglia e che negli ultimi dieci anni ha sempre più affinato una naturale passione e una sapienza che le deriva dalla mamma facendone così anche un lavoro che ogni giorno svolge con sapienza, grazia, serietà, gentilezza. Ad aiutarla al Caffè del Teatro, così come ai fornelli de La Prova del Cuoco,, l’attenta, sempre professionale e gentilissima ISABELLA, la sua giovane figlia. Conosciuta da tutti come “la Lilli” ogni giorno impasta pici e tagliatelle come fosse a casa, cucina la pappa al pomodoro ricca di sapore e tradizione, fa il coniglio all’uso delle vecchie case toscane. Insomma tradizione rigorosamente toscana e qualche volta qualche piccolo tocco di fantasia che non guasta. Dei suoi piatti, portati in tavola sempre con un grande sorriso, si sono innamorati tutti, a cominciare dagli attori che passano dal teatro nella lunga stagione teatrale e dai famosi musicisti che durante i giorni del Tuscan Sun Festival dopo o prima delle prove non vogliono perdersi un pranzo “dalla Lilli”. Dei suoi pici infatti “va pazzo” il Maestro Pappano, la sua ribollita ha convinto persino Anna Netrebko a sospendere qualsiasi attenzione alla linea, Joshua Bell non c’è giorno che manchi una lunga sosta golosa sotto il loggiato. A questo punto manca solo conquistare Antonella Clerici! L’impresa speriamo riesca! Ad accompagnare Lilli una folta schiera di fans cortonesi che faranno il tifo da studio rappresentando la cittadina in provincia di Arezzo. E da casa invece tutti pronti col televoto per votare Lilli e Isabella a La PROVA DEL CUOCO, affinché Cortona vinca anche in cucina!

Grafica Divina

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