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CONSEGNATO IL TARTUFO BIANCO D’ALBA A STING

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Il Presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba ANTONIO DEGIACOMI ha consegnato un Tartufo speciale del peso di circa 150 grammi a STING, con la seguente motivazione:\r\n\r\n“Abbiamo deciso di premiare un grande artista come STING, per la sua sensibilità ai temi ambientali e alla tradizione enogastronomica italiana. Un ‘agricoltore’, un uomo legato alla terra e alla genuinità dei suoi prodotti. La Fiera del Tartufo, infatti, nell’ottantesimo compleanno, vuole rilanciare il tema dell’ambiente, l’importanza dell’ecosistema per la sopravvivenza del Tartufo Bianco e la necessità di tutelare la biodiversità”.\r\n\r\nSTING, a Milano in occasione del tour italiano, ha dichiarato:\r\n\r\n”Sono molto onorato di ricevere questo dono, grazie davvero! Il Tartufo è un cibo molto saporito: sofisticato nella sua semplicità perché legato in modo indissolubile alla terra. Il suo valore è inestimabile, come lo è la mia famiglia nella vita. Lo assaggeremo stasera con mia moglie Trudy ed i nostri amici”.\r\n\r\nIl tartufo è stato offerto dalla “Robaldo Tartufi” di Corneliano d’Alba

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